德国酿酒商联盟试图获得联合国教科文组织的啤酒纯度法律地位

日期:2019-02-02 11:01:00 作者:冼蠲甲 阅读:

水,大麦和啤酒花:这是酿造过程中唯一允许的三种成分,根据公爵Wilhelm IV和Ludwig X于1516年4月23日制定的巴伐利亚啤酒纯度法现在德国酿酒商的联盟正试图获得法律规定 - 被称为Reinheitsgebot--在其500岁生日时及之前被指定为联合国教科文组织世界文化宝藏如果它赢得联合国教科文组织名单上的一席之地,纯度法将发现自己在多元化的公司,包括阿根廷探戈,西班牙弗拉门戈,法国美食和土耳其的Kirkpinar石油摔跤节工会主席汉斯 - 乔治艾尔斯说:“如果德国今天享有啤酒饮用者的声誉,那就要归功于纯度法它保证了纯度,质量和健康”由于申请过程可能需要两年时间,酿酒商希望联合国教科文组织的地位能够在2016年周年之前及时颁发有些人认为,纯度法与德国酿造的高品质没什么关系最初的设想部分是为了阻止巴伐利亚农民摆脱本应用于烤制面包的麦芽谷物,多年来,纯度法一再被改编德国1300家酿酒厂生产的近5,000个啤酒品牌中的大部分是否会被原始纯度法所允许仍然存在疑问目前的酿造法,于1993年制定,延伸至允许酵母,小麦麦芽,蔗糖,并且不再允许使用未发芽的大麦传统上,世界遗产地位曾经被授予建筑物,纪念碑或自然景点,如巨石阵或悉尼歌剧院 2008年,联合国教科文组织扩大了其无形习俗和传统,包括猎鹰,